Cordyceps capitata, Drumstick Truffleclub-schimmel

Stam: Ascomycota - Klasse: Sordariomycetes - Orde: Hypocreales - Familie: Cordycipitaceae

Distributie - Taxonomische geschiedenis - Etymologie - Identificatie - Culinaire opmerkingen - Referentiebronnen

Cordyceps capitata, Drumstick Truffleclub

De Drumstick Truffleclub komt voornamelijk voor in naaldbossen, met name met sparren. Deze parasitaire ascomycete groeit uit ondergrondse valse truffels Elaphomyces granulatus en andere leden van hetzelfde geslacht, en wordt gemakkelijk over het hoofd gezien in bemoste bossen of gebieden diep in naaldstrooisel wanneer de bruine dop nauwelijks door het oppervlak steekt. Graaf de lange gele stengel uit en je vindt altijd een ondergrondse (hypogeuze) schimmel, met soms meerdere Drumstick Truffleclub-schimmels die eruit komen.

Cordyceps capitata, Drumstick Truffleclub, Pembrokeshire, Wales UK

Wereldwijd zijn er honderden Cordyceps- soorten. Sommige vallen mieren en andere soorten insecten aan, terwijl anderen, waaronder Cordyceps capitata, parasiteren op bepaalde soorten schimmels, zoals puffballs of valse truffels. (Van minstens een dozijn Cordyceps- soorten die op de Britse eilanden zijn geregistreerd, is Cordyceps militaris , de Scarlet Caterpillarclub, waarschijnlijk de meest voorkomende, hoewel ze vaak over het hoofd wordt gezien.)

Distributie

Een ongebruikelijke vondst in Groot-Brittannië en Ierland, Cordyceps capitata wordt gevonden in naaldbossen in het grootste deel van het vasteland van Europa; het wordt ook wijd verspreid in Noord-Amerika.

Taxonomische geschiedenis

De Deense natuuronderzoeker Theodor Holmskjold (1732-1794) beschreef deze parasitaire schimmel in 1790 en gaf hem de binominale wetenschappelijke naam Sphaeria capitata .

Het was de Duitse mycoloog Johann Heinrich Friedrich Link (1767 - 1850) die het in 1833 de naam Cordyceps capitata gaf , wat tot op de dag van vandaag de algemeen aanvaarde wetenschappelijke naam blijft, hoewel sommige mycologen de Drumstick Truffleclub nu Elaphocordyceps capitata (Holmsk.) Noemen. GH Sung, JM Sung & Spatafora.

Andere synoniemen van Cordyceps capitata zijn Torrubia capitata (Holmsk.) Cooke, Sphaeria capitata Holmsk., En Cordyceps canadensis Ellis & Everh.

Etymologie

De generieke naam Cordyceps komt van twee Latijnse woorden: het koorddeel betekent een knots en het achtervoegsel - ceps betekent hoofd. Dus clubhoofdschimmels moeten ze zeker zijn. De soortnaam capitata komt uit het Latijn en betekent 'een hoofd hebben'. De binominale is daarom enigszins tautoloog, aangezien de letterlijke vertaling 'clubhoofdschimmel met een kop' is!

Identificatiegids

Vruchtbaar hoofd van Cordyceps capitata

Fruitbody (Stroma)

De eivormige vruchtbare kop, variërend van 0,5 tot 1 cm in diameter en tot 2 cm lang, is bruin met een vrij glanzend oppervlak dat bezaaid is met fijne poriën (de openingen waardoor sporen de perithecia verlaten).

De gele onvruchtbare stengel is 2 tot 8 cm lang en 0,5 tot 1 cm in doorsnee, cilindrisch en tamelijk glad maar vaag bekleed met bruinachtige longitudinale vezels; de basis is altijd verbonden met een ondergrondse Elaphomyces- soort (een soort truffel).

De individuele perithecia zijn eivormig, typisch 800 x 350 µm, en gedeeltelijk (soms volledig) begraven in het oppervlak van de kop van de stroma.

Gedeeltelijke sporen van Cordyceps capitata

Sporen

De ascosporen zijn multiseptisch (gesegmenteerd) en draadvormig (in de vorm van lange draden) en breken uiteindelijk in cilindrische deelsporen-segmenten (die als een worstenketting van elkaar scheiden), elk segment typisch 19 x 2,5 µm.

Grotere afbeelding weergeven

Gedeeltelijke sporen van Cordyceps capitata , Drumstick Truffle

Sporen X

Sporen print

Wit.

Habitat & ecologische rol

Parasitair, in naaldbossen, altijd gehecht aan een ondergrondse Elaphomyces- schimmel (een soort truffel).

Seizoen

Zomer en herfst in Groot-Brittannië en Ierland.

Vergelijkbare soorten

Cordyceps longisegmentis is macroscopisch niet te onderscheiden van Cordyceps capitat a . De twee soorten verschillen alleen in de grootte van hun sporen segmenten - de gedeeltelijke sporen van Cordyceps longisegmentis zijn, zoals de specifieke naam aangeeft, erg lang met 40-50 x 4-5 µm.

Culinaire opmerkingen

Behalve voor hun gebruik in de traditionele Chinese geneeskunde, worden Cordyceps- schimmels over het algemeen niet beschouwd als een belangrijke culinaire waarde.

Referentiebronnen

Gefascineerd door Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Sung et al., 2007. Fylogenetisch - Classificatie van Cordyceps en de claviculaire schimmels. Studies in Mycology , 57 (1), p.5-59.

Dennis, RWG (1981). British Ascomycetes ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Woordenboek van de schimmels ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter en JA Stalpers; CABI, 2008

De taxonomische geschiedenis en synoniemeninformatie op deze pagina's is afkomstig uit vele bronnen, maar in het bijzonder uit de GB Checklist of Fungi van de British Mycological Society en (voor basidiomyceten) op Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota.